دانه کتان یکی از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب غیراشباع اُمگا-3 برای گیاهخواران و همچنین افرادی که به غذاهای دریایی علاقه یا دسترسی ندارند، محسوب میشود. ضمن اینکه میزان پروتئین موجود در کتان هم قابل توجه است و نسبت به دانه کنجد و دانه چیا میزان پروتئین بیشتری دارد.
این محصول که از سال 1401 با برند “کاژان” در حال تولید است، حاوی روغن خالص بدست آمده از دانههای کتان با روش پرس سرد است که کاربردی دوگانه دارد؛ این محصول هم به شکل خوراکی قابل مصرف است و هم قابلیت استعمال خارجی بر روی پوست و مو را دارد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.